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中国消费者报南昌讯占文军 记者 朱海）为深入贯彻全国和全省新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作有关部署，加强农贸市场监管，提升农贸市场规范化、专业化管理水平，江西省市场监管局日前启动地方标准制定快速程序

二、结果与分析1、不同食品胶对果酱性能的影响表2是低甲氧基果胶、低酰基结冷胶、琼脂和黄原胶4种食品胶对低糖蓝莓果酱品质的影响。由表可知，4种食品胶对果酱的组织状态、色泽和口感等都有重要影响。在低糖果酱

随着浮法玻璃技术的出现，大批量制造平整均匀的优异玻璃成为可能，同时也使深加工玻璃的种类愈加丰富。除了常用的高度度钢化玻璃以外，还有注重隐私保护的磨砂玻璃、调光玻璃，增强防弹安全性能的夹层玻璃、

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中国消费者报重庆讯记者刘文新）4月21日，重庆市市场监管局发布信息称，从即日起至12月31日，该局在全市范围内征集农村地区生产经营假冒伪劣食品违法违规线索，欢迎广大群众参与农村食品安全监督，踊跃举报农

现代经济发展中,环境污染问引起了全球广泛关注,有效逆转或改善环境成为现代可持续化发展中的紧迫问题。本文对空气及土壤中的持久性有机污染物进行分析,主要探讨污染物的来源以及分布,以期为自然环境可持续化发展

中国消费者报成都讯(记者刘铭)当前，四川省新型冠状病毒感染的肺炎确诊病例持续增加，疫情防控形势严峻，为阻断可能的传染源和传播途径，按照市场监管总局有关工作要求并结合四川实际，1月27日，四川省市场监管

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真菌毒素是由真菌产生的，对人和动物有毒的次级代谢产物。即以细胞增殖过程中形成的丙酮酸、酯酸、氨基酸等初级代谢物质作为前提物质，进一步合成的物质。一般分为蘑菇毒素和霉菌毒素。所谓蘑菇毒素，就是我们所说的